记忆中的农忙时节

　　对于在农村出生成长的孩子来说，每年的夏收场景应该不会陌生。先是拾掇打麦场，再是割麦子、碾麦子、扬麦子，到晒麦子农忙就算基本结束了。

　　那时候家家都有自己的打麦场，每到麦子收获的前夕，大家都会趁早把场里的杂草除掉，然后是泼水，撒草木灰，最后再用碌碡压实压平，整理好的打麦场就像揉的筋光的面团一般，富有弹性。那时候小孩子的一大乐趣就是在这种“面团”上跳来跳去，嬉戏打闹。

　　打麦场收拾好以后就要开始割麦子，那个年代还没有收割机，或者有但是没有见过，所以主要还是靠人力收割。在当时的历史背景下还孕育出了职业收割人，俗称“麦客”，按天算工，家里劳力不足的就需要招呼几个麦客帮着抢收麦子。记得哥哥和我当时还很小，加上麦地离家距离比较远，母亲每天早上不到五点就生火做饭，准备一天的饭食，父亲收拾架子车和绳子，五点刚过就拉着我们出门了。去麦地有一条很长很长的坡路，足足有三里多。“跋涉”到地头的时候，趁着太阳还没发威，父母用最快的速度收起几个麦垛，给我们赶快搭个凉棚，而他们才开始一天最忙碌的工作。收得差不多有一车了，父亲就一个装车、运输、卸车，而我们俩却只顾在凉棚里没完没了的喝壶里的水。那时候虽说小，但也太贪玩，没有替父母分担，现在想起来，有些好笑，更有些懊悔。

　　收完麦子就要开始碾了，早上起来先铺好麦子，让六月的骄阳把麦子晒熟晒透，最早是用牛拉碌碡，但是牛太慢，碾一场得多半天时间，后来牛少了，就换成了拖拉机，相比之下，拖拉机的速度可谓是呼啸而过，场里的人们边碾边翻，边翻边抖，就是为了让每一刻粮食都从麦穗上落下来，最终进入粮囤里。碾完之后，各种大大小小、形状各类的农具就派上了用场，抖出麦子，撇走麦秆，再把杂拌着麦皮麦糠的麦子收拾成一个大麦堆，碾麦子就算结束了。

　　接下来该扬麦子了，就是借助风的作用把麦糠等杂物从粮食中清理出去。说起这扬麦子可是个技术活，在我的印象里，有的人干了一辈子都没领悟其中的真谛，但多数对此还是驾轻就熟的。扬麦子这件事与风关系甚密，夏天闷热的天气却难得有风，只见场里坐满了等风来的人，稍见一阵风，他们就会拿起木锨扬它几下，可是风说没就没。有时候甚至一等就是后半夜，大家拉着电灯扬麦子，只是为了那丰收的喜悦。

　　麦子收拾干净了就剩下晒了，我记得每天早上再把前两天装袋的麦子拉到场里铺开，用一个类似《西游记》里面猪八戒拿的九齿钉耙一样的东西把麦子拨开铺薄。因为受到电视剧的影响和感染，那时候这个活一般大人不用管，小孩子都是抢着干，隔一半个小时就用“九齿钉耙”把麦子翻一遍，好像自己俨然是“天蓬元帅”，就这样让每一粒粮食都得到太阳的滋润，晒干晒头，防止霉变。在太阳落山前，把麦子重新装入袋子，放进粮仓，只见大家脸上在忙碌了多半月后都露出了久违的笑容，一年一度的农忙时节就算结束了。

　　更多精彩信息请关注中国农村电气化网！

来源：中国农村电气化网