下午,回到家听父亲念叨地里的野菜已经长上来了,知道父亲又嘴馋了。看看天色尚早,于是,我拉上母亲垮了个篮子,拿着小刀,来到自家麦田里。
虽是刚入春,但温暖的阳光照在身上,叫人很是舒服。放眼望去,小麦齐刷刷的趴在地上,还没有多少绿意;远处的苹果树也都光秃秃的。但野菜倒是不少,有的已经巴掌那么大了。于是,我和母亲边聊边挖起野菜来。
“现在人们的生活好了,已经很少有人挖野菜了。”母亲自言自语道,“记得我小的时候,每年春天这个时候,都要挖野菜,它可是咱们农村人的救命粮啊!我记忆最深的,就是58年那一阵子,全国闹饥荒,要不是它,我们这些人恐怕早都没了。”
“呵呵!也只有你和我爸喜欢吃这个,我可不爱吃啊!”我反驳道。
“傻孩子,这野菜虽然味道苦,可它管用啊!蒸、煮、炒,随便怎么都可以吃。听人说,它还可以治百病呢!”
我直接无语了。小时候虽然吃过,可从来没想过它有什么好。不甘心的我掏出手机搜索起来。没成想还真让母亲给说对了,许多野菜都有预防疾病的功效。比如,我们彬县比较常见的荠荠菜,就可以治疗许多难治的病。
我算明白了。野菜,不仅仅是父母这一代人的救命粮,它还包含了父母这一代人多少的回忆啊!它,更承载着祖辈的智慧。它是大自然赐给我们的美食啊!
当我收起手机抬头看时,母亲已经走到前面去了。不由得紧赶几步,拿过篮子也学着母亲的样子,边走边找起野菜来。
夕阳西下,落日的余晖照在母亲脸上,望着母亲的认真劲儿,我笑着喊了一句:“满了,妈。”母亲看了看篮子,又笑着看了看我。“是满了,明天早上可以吃好的了。呵呵!”我们拍了拍手上的泥土,朝着家的方向走去。
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